Từng bộ phận của quả gấc chữa bệnh gì? Những điều lưu ý khi dùng quả gấc chữa bệnh ít người biết Nubeauty.com.vn

Bài viết được lấy nguồn từ Nubeauty.com.vn

Nếu được hỏi quả gấc chữa bệnh gì? Thì từng bộ phần của quả gấc đều có tác dụng chữa được bệnh. Bạn có tin không? Cụ thể chi tiết trong bài này sẽ khiến bạn bất ngờ về loại quả quý hiếm này đấy.

[caption id="attachment_4775" align="aligncenter" width="1200"] Quả gấc chữa bệnh gì?[/caption]

Lá gấc - Giảm sưng đau hiệu quả 

Lá gấc chữa bệnh gì?

Theo nhiều nghiên cứu về lá gấc chữa bệnh gì thì kết quả cho thấy lá gấc có tác dụng giúp bổ mát, nhuận tràng.

Vì trong lá gấc còn có tinh chất giúp giảm sưng tấy, tiêu viêm, kháng độc. Trong Đông y người ta dùng lá gấc với tầm gửi đắp ngoài ra làm thuốc tiêu sưng tấy.

Cách dùng lá gấc như thế nào?

Cách đơn giản nhất để sử dụng lá gấc là dùng trực tiếp giúp làm giảm sưng đau khi có chấn thương.

Vậy lá gấc ăn được không và ăn lá gấc có tốt không? Lá gấc khi dùng tươi giã đắp ngoài chữa sưng đau. Còn lá non làm rau, nấu canh hoặc xào ăn, tác dụng bổ mát, nhuận tràng.

Đặc biệt lá gấc non thái chỉ còn được dùng như một loại gia vị không thể thiếu trong món ăn nổi tiếng của người Bắc. Là món củ niễng xào rươi. Bên cạnh đó thì người ta còn chế biến nhiều món ăn từ gấc như Sườn Xào Gấc,  Mực Nướng Gấc, Cá Sốt Gấc, Salad Gấc, Giò sống nấu Gấc,...

[caption id="attachment_4784" align="aligncenter" width="600"] Lá gấc chữa bệnh gì?[/caption]

Qủa gấc - Thần dược đến từ thiên nhiên 

Trái gấc trị bệnh gì?

Trong các bộ phận của gấc thì quả gấc được sử dụng phổ biến hơn cả. Và có thể nói quả gấc được tận dụng không chỉ từ bên ngoài cho tới hạt gấc ở trong cùng.

Để có thể nắm rõ những tác dụng mà gấc đem lại bạn cần biết thành phần hóa học của quả gấc. Trong gấc có chứa Lycopene - một chất chống oxy hóa rất quan trọng. Giúp “tiêu diệt” các tế bào có nguồn gốc ung thư trong cơ thể.

Theo nghiên cứu của Đại học California, hàm lượng Lycopen có trong dầu quả gấc Việt Nam cao gấp 70 lần so với một cà chua. Bên cạnh đó thì trong gấc còn chứa beta-caroten sản sinh ra vitamin A, đóng vai trò quan trọng trong việc sáng mắt, tăng thị lực. 

Cách sử dụng trái gấc đúng cách

Vì trong trái gấc còn nhiều bộ phận khác nữa như là phần cùi vàng, màng gấc, hạt gấc. Nên sẽ có cách dùng riêng cho từng bộ phần này.

[caption id="attachment_4785" align="aligncenter" width="600"] Qủa gấc - Thần dược đến từ thiên nhiên[/caption]

Phần cùi vàng của gấc được sử dụng chủ yếu trong làm đẹp

Phần cùi vàng của gấc chủ yếu được chị em tận dụng để làm đẹp. Có hai cách chính mà chị em vẫn hay dùng: làm mặt nạ và chế biến thành dầu gấc. 

• Với cách làm mặt nạ thì có cách thức như sau:

Lựa một quả gấc chín rồi tách lấy phần bên ngoài của hạt gấc sau đó đem xay nhuyễn. Tiếp theo thì cho thêm hai thìa bột mì, một thìa sữa tươi. Rồi trộn đều hỗn hợp.

Bạn dùng hỗn hợp này đắp lên vùng da trong khoảng 20 phút. Rửa sạch lại với nước ấm. Đắp mặt nạ một tuần hai lần để mang đến hiệu quả tốt nhất. 

• Vậy còn cách làm dầu gấc để làm đẹp thì như thế nào?

Để làm dầu gấc chất lượng thì bạn nên chọn những quả gấc đỏ. Vì nó có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Sau khi đã chọn được quả gấc. Bổ làm đôi lấy thìa xúc phần hạt và phần cùi vàng cho vào một khay riêng.

Bạn mang phần hạt và cùi gấc phơi nắng trong khoảng 3 giờ cho đến khi se lại. 

Khi hạt gấc khô, bạn tách màng bên ngoài. Rồi tiếp tục phơi ngoài nắng 2 giờ. Đến khi chạm vào không còn cảm giác dính tay là được.

Bạn cho cùi gấc và phần màng đã được sấy khô vào máy xay sinh tố. Bắt nồi lên bếp rồi đổ phần đã xay vào, thêm một lượng dầu oliu vừa đủ. Lưu ý đun nhỏ lửa trên bếp.  

Khi màng gấc đã bắt đầu co lại, tắt bếp và để nguội. Rồi dùng dụng cụ lọc để trích xuất dầu gấc khỏi bã. Bạn có thể bảo quản dầu gấc trong lọ thủy tinh và dùng trong vòng 12 tháng.

Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều dầu gấc tự làm nhưng sẽ không được an toàn. Nhưng khi làm bạn cũng cần lưu ý để làm đúng cách thì mới mang lại hiệu quả tốt được. 

[caption id="attachment_1601" align="aligncenter" width="574"] Lượng dinh dưỡng trong quả gấc gấp đôi các loại hoa quả thông thường[/caption]

Màng gấc có tác dụng gì? 

Tiếp theo phần màng gấc có tác dụng gì? Màng gấc chính là lớp màng mỏng bên ngoài hạt gấc mà người ta hay dùng để nấu xôi. Bên cạnh đó trong màng gấc còn chứa rất nhiều vitamin A, E. Có vai trò trong phòng trị bệnh về tim mạch, sa sút trí não, mắt yếu, mắt mờ. 

Cách sử dụng màng gấc đúng cách:

Màng gấc có thể dùng để đổ xôi và ăn trực tiếp. Trong tất cả các phần của quả gấc thì màng gấc được xem là phần chứa nhiều chất lycopen nhất. Chính vì thế phần màng gấc này hay được ưu tiên để ăn trực tiếp hay ép lấy tinh dầu hoặc dầu gấc. 

Hạt gấc ngâm rượu chữa được bệnh gì? 

Việc sử dụng cùi gấc hay màng gấc đã quá quen thuộc. Vậy còn hạt gấc ngâm rượu có tác dụng gì? Trong hạt gấc chứa rất nhiều hợp chất lycopen. Giúp giảm nhanh triệu chứng của đau răng, chảy máu chân răng, đau khớp, những vết thương sưng tấy, tụ máu, trĩ, viêm xoang...

Và có một số người thắc mắc hạt gấc có uống được không? Câu trả lời là không. Vì hạt gấc có tính ôn, hơi độc chỉ có tác dụng chống viêm, giảm đau. Nên dùng hạt gấc an toàn nhất là bằng cách bôi ngoài da.

Không nên uống rượu gấc để chữa bệnh. Nếu chưa hỏi ý kiến của bác sĩ để phòng ngộ độc.

Lưu ý cách sử dụng hạt gấc đúng cách để không bị ngộ độc

Vậy cách chữa viêm mũi dị ứng bằng rượu gấc thế nào cho đúng? Điều tiên quyết khi làm rượu gấc đó là phải nướng hạt gấc trước khi ngâm để loại bỏ hết độc tố của hạt gấc. 

[caption id="attachment_4787" align="aligncenter" width="600"] Hạt gấc ngâm rượu chữa được bệnh gì?[/caption]

Rễ cây gấc - giảm độc, tiêu viêm 

Rễ cây gấc chữa bệnh gì? 

Không chỉ là lá gấc, quả gấc mà ngay cả rễ gấc cũng có thể chữa bệnh được. Vậy rễ cây gấc chữa bệnh gì?

Rễ cây gấc có vị đắng, tính mát. Nó có tác dụng chính là tiêu viêm, giải độc, tiêu thũng, chỉ thống. 

Cách sử dụng rễ cây gấc để chữa bệnh

Bạn có thể ngâm rượu hoặc sắc uống ngày 2 lần, mỗi lần sắc 12-14g, chữa cơ khớp đau nhức. Bạn còn có thể dùng rễ gấc (12 – 20 g) kết hợp thêm các vị thuốc khác như dây đau xương, rễ bưởi bung, rễ ngưu tất (mỗi loại 12 g) để sắc uống. 

Gấc kỵ với gì? Những lưu ý khi sử dụng gấc để chữa bệnh 

Khi sử dụng gấc thì không cần chỉ quan tâm về gấc trị bệnh gì. Mà cả gấc kỵ với gì để sử dụng cho đúng. 

Đầu tiên chính là trong quả gấc có chứa rất nhiều dạng tiền Vitamin A, loại Vitamin tan trong dầu. Do đó loại Vitamin A dư thừa không thải ra khỏi cơ thể hàng ngày sẽ tích lũy lại trong gan. 

Bên cạnh đó vì trong gấc đã chứa nhiều beta-cartoten. Nên hạn chế dùng thêm những loại trái cây như cà rốt, bí đỏ, đu đủ. 

Những lưu ý khi sử dụng gấc đúng cách: 

• Không sử dụng gấc quá nhiều, đặc biệt là các loại như dầu gấc hay rượu gấc. 
• Hạn chế dùng dầu gấc để nấu nướng, chỉ trộn đồ ăn đã nấu nướng sẵn. 
• Không tùy tiện sử dụng dầu gấc hay rượu gấc mà nên hỏi ý kiến bác sĩ. 
• Vì là phương pháp dân gian nên cần kiên trì thực hiện. 
• Đối với rượu gấc thì bạn chỉ nên dùng ngoài da. Không nên nhỏ trực tiếp vì sẽ gây tổn thương cho niêm mạc mũi, bệnh nặng hơn. 

[caption id="attachment_1601" align="aligncenter" width="574"] Lượng dinh dưỡng trong quả gấc gấp đôi các loại hoa quả thông thường[/caption]

Qua bài viết này thì chắc hẳn bạn đã nắm được trái gấc trị bệnh gì, sử dụng như thế nào. Hãy nắm đúng cách sử dụng gấc của từng bộ phận. Để đảm bảo chữa được bệnh và luôn an toàn.

Gấc sẽ là thần dược nếu biết cách sử dụng. Và sẽ là độc tố nếu sử dụng sai. Nếu có bất gì thắc mắc gì, hãy để lại câu hỏi cho Nubeauty nhé. 

Xem thêm tại: Từng bộ phận của quả gấc chữa bệnh gì? Những điều lưu ý khi dùng quả gấc chữa bệnh ít người biết

Tác giả: Nubeauty